Ελληνικό Χριστιανικό Portal - Greek Christian Portal  
Home Προφίλ Site Map Email

[ Συνταγές: κεντρική σελίδα]

 

[] Γυναίκα: αρχική

Δωμάτιο Προσευχής

Μελέτη της Βίβλου

Η δική σας γνώμη

Επικοινωνία

Sign my GuestBook

View my GuestBook

   

Γλυκές συνταγές από το JesusLovesYou.gr

[Κουλουράκια σμυρναίικα]

Υλικά

1 φλιτζάνι βούτυρο

4 ½ φλιτζάνια (τσαγιού) αλεύρι

1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ

1/4 κουταλάκι γλυκού σόδα

3/4 του φλιτζανιού (τσαγιού) γάλα

2 κρόκοι αυγών

1/4 φλιτζάνι (τσαγιού) γάλα

1/2 κουταλάκι γλυκού μαστίχα κοπανισμένη

1 κρόκου αυγού για το άλειμμα

 

[] Λιώνετε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Κοσκινίζετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα. Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Συνεχίζετε να χτυπάτε και ρίχνετε τους κρόκους των αυγών έναν έναν, τη μαστίχα και το γάλα εναλλάξ. Ρίχνετε το αλεύρι σε δόσεις και ζυμώνετε σε ζύμη σφιχτή.

Πλάθετε τη ζύμη σε κυλινδρικό σχήμα πάχους ενός δακτύλου και μήκους 18 εκ. και τα διπλώνετε στα τρία πιέζοντας ελαφρά τις δύο άκρες, έτσι ώστε να πάρουν το σχήμα βαρκούλας.

Αφού τα αλείψετε με κρόκο, τα ψήνετε σε ταψί ελαφρά βουτυρωμένο στους 175 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.

 

[j0115836.gif (173 bytes) αρχική σελίδα ]

[στείλτε τη δική σας συνταγή ]

 

 

Βάλτε στα αγαπημένα σας:

[ JesusLovesYou.gr ]

[ Βιβλική Εγκυκλοπαίδεια ]

[ Βιβλική Ελλάδα ]

 

JesusLovesYou.gr αρχική σελίδα

Link στο JesusLovesYou.gr

 

 

 

 

© JesusLovesYou.gr

Home | Site Map | Επικοινωνία